第二十一章 家庭气氛(上)
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外面的天色还不算暗淡,暂时用不到点灯。 阿圆把剩下的“肉滋啦”也倒到案板上:“一会儿把这个也嘎悠碎,咱都吃点荤腥。” 案板就摆在餐桌上,一家人围坐一起,都把袖子挽得高高的。 阿圆调好了馅子,闻一闻,肉香四溢,刚炼好的猪油,还有余温呢,泼上去一大勺,怎能不香? 饧好的面团,皎洁细腻。 “阿文负责按剂子,采莲负责包,还要教会哥哥们。”阿圆切好了剂子,还为采莲示范了一下,看着她确实包的似模似样,就把教习的任务正式下放。 几个大男人,就开始笨拙的运动起十指。 同样大小的面剂子,却愣是包出了大小各异的饺子,且形态百出,歪着的、躺着的、咧着嘴的,看起来是那么的可笑。 采莲这个老师都要急哭了,为什么对她来说,是看一看就能学会的事,到了几个哥哥手里,就成了天大的困难了呢? 阿圆也被逗得双肩微颤,嘴角是收不住的笑意,一边擀着面皮,一边对采莲嘱咐:“你要瞧仔细了,看谁包的最难看,给他单独放一边,让他自己捧着吃。” 哥儿仨边包边互相攀比:“瞧我这个,多好看,大哥,这次你包的最难看了。” “才不是,老二这饺子就占一个模样儿,大哥包的结实,准保不露馅儿。” “嫂子,怎么我包的好好地,就是站不起来呢?老是一放就歪——” 灶房里的气氛,愈发热烈,当包了满满当当第二个盖件儿的时候,哥几个的手艺总算出师了。 阿文按剂子的技术也逐渐娴熟,甚至,也能抽空包一个小饺子,还换了个怪模怪样的形状。 “嫂子你看——”